CATERING MENU – 2018 rok

ZUPA

1. Rosół z makaronem
2. Krem pieczarkowy
3. Krem zielony (brokuły, groszek, por)
4. Krem marchewkowy
5. Krem jarmużowo – brokułowy
6. Krem dyniowy (sezonowo)

MIĘSO DO OBIADU

1. Rolada wołowa
2. Rolada wieprzowa
3. Kotlet drobiowy
4. Kotlet wieprzowy
5. Kotlet wieprzowy z pieczarkami
6. Kotlet drobiowy z pieczarkami
7. De volaille serem
8. De volaille z papryką
9. De volaille z szynką
10. De volaille z brokułami
11. De volaille z suszonymi pomidorami i camembertem
12. De volaille z zieloną pietruszką
13. Kula drobiowa z porem i serem
14. Kula drobiowa z boczkiem i warzywami
15. Karczek peklowany
16. Kotlet schabowy nadziewany śliwką
17. Kotlet schabowy nadziewany morelą
18. Udko z kaczki
19. Wyluzowane udko z pieczarkami
20. Pałeczki z kurczaka nadziewane mięsem i warzywami
21. Pałeczki z kurczaka w cieście
22. Pierś z kurczaka w papirusie
23. Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
24. Polędwiczki wieprzowe z warzywami w sosie
25. Polędwiczki wieprzowe w sosie serowo - słonecznikowym
26. Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym
27. Zawijaniec z karczku z borowikami
28. Medaliony z kurczaka
29. Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą
30. Roladki z kurczaka z camembertem i żurawiną
31. Pierś indycza faszerowana
32. Filet z kurczaka w migdałach
33. Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
34. Zapiekaniec z karczku z boczkiem, cebulą i majonezem
35. Zapiekaniec wieprzowy z sosem bolońskim
36. Zapiekaniec drobiowy z ananasem
37. Zapiekaniec drobiowy z pieczarkami
38. Zapiekaniec drobiowy ze szpinakiem
39. Zapiekaniec drobiowy z fasolką szparagową
40. Skrzydełka pikantne
41. Żeberka w kapuście
42. Żeberka na słodko – kwaśno
43. Żeberka pieczone
44. Golonko gotowane
45. Golonko pieczone
46. Szaszłyki drobiowe
47. Szaszłyki drobiowe ze śliwką i morelą suszoną
48. Szaszłyki wieprzowe
49. Bitki z karczku
50. Karczek w sosie cebulowym
51. Policzki wołowe
52. Ozorki w sosie chrzanowym
53. Pierś z kaczki w sosie ziołowym
54. Kurczak w sosie curry

POLECAMY NOWOŚCI

1. Zawijaniec schabowy z porem
2. Polędwiczka wieprzowa jabłkowo - miodowa
3. Rolada z mięsa mielonego z farszem jajecznym
4. Roladki z kurczaka z pieczoną papryką
5. Roladki z kurczaka z szynką i groszkiem
6. Pieczeń z cukinią i szpinakiem
7. Ziołowe ślimaki drobiowe w panierce

SURÓWKI i SAŁATKI

1. Kalafiorowa z koperkiem (sezonowo)
2. Marchewka z porem
3. Kapusta czerwona
4. Buraczki z papryką
5. Kapusta biała z marchewką
6. Surówka z białą rzepą
7. Marchewka z ananasem i czosnkiem
8. Warzywa na parze
9. Seler z rodzynkami
10. Kapusta pekińska
11. Surówka z czerwonej kapusty
12. Kapusta zasmażana
13. Sałatka grecka
14. Mix sałat z grzankami i fetą
15. Mix sałat, camembert, żurawina
16. Sałata lodowa, ser blu, winogrona, orzechy
17. Rucola, roszponka, awokado, ogórek
18. Brokuł, pomidory, pestki dyni

DODATKI

1. Kluski białe
2. Kluski ciemne
3. Frytki
4. Ziemniaki z koperkiem
5. Dufinki – kluski opiekane
6. Ćwiartki ziemniaczane
7. Ziemniaczki z boczkiem i ogórkiem
8. Skubańce

PIEROGI

1. Pierogi z mięsem
2. Pierogi ruskie
3. Pierogi ze szpinakiem
4. Pierogi z kapustą i grzybami

Porcja 8 sztuk, cena 10 zł.

KARTACZE Z MIĘSEM

Porcja 3 sztuki, cena 10 zł

POLECAMY RÓWNIEŻ:

1. Bogracz – 12 zł porcja
2. Barszcz z krokietem – 10 zł porcja
3. Strogonow wołowy – 12 zł porcja
4. Strogonow drobiowy – 10 zł porcja
5. Gulasz wieprzowy na winie – 10 zł porcja
6. Flaczki – 10 zł
7. Żurek – 7 zł porcja

Cena zupy – 5 zł/osobę.
Cena drugiego dania - 35 zł/osobę. Cena zawiera 2 kawałki mięsa/osobę, surówki oraz dodatki.
Odbiór osobisty.
Menu oraz cennik obowiązuje na rok 2018.
Zamówienia przyjmujemy również telefonicznie, mailowo.